Borfajták on Tokaji Őszhttps://tokajiosz.hu/tags/borfajtak/Recent content in Borfajták on Tokaji ŐszHugohu-HUWed, 12 Aug 2026 00:27:01 +0200Kadarka: a könnyed magyar vörösbor és mihez párosítsdhttps://tokajiosz.hu/kadarka-konnyed-magyar-vorosbor-parositas/Wed, 12 Aug 2026 00:27:01 +0200https://tokajiosz.hu/kadarka-konnyed-magyar-vorosbor-parositas/<p>Van a magyar vörösborok között egy fajta, amely sokáig a legnépszerűbb volt az országban, aztán szinte feledésbe merült, ma pedig épp a reneszánszát éli: ez a kadarka. Könnyed, illatos, fűszeres bor, amely szöges ellentéte a nehéz, tömény vörösboroknak, és épp ettől lett újra izgalmas a borkedvelők számára. Ha szereted a friss, iható, mégis karakteres borokat, vagy egyszerűen kíváncsi vagy egy darab magyar borkultúrára, a kadarka megismerése kihagyhatatlan. Nézzük, honnan jön, hogyan ízlik, és mihez érdemes párosítani.</p>