Borkészítés
Natúr és biodinamikus borok: mit jelentenek és miben térnek el a hagyományostól
Natúr, biodinamikus és organikus borok: mit takarnak ezek a fogalmak, miben különböznek egymástól és a hagyományos bortól, és mire figyelj vásárláskor.
Rozé bor: hogyan készül, mihez illik és hogyan idd
Mitől rozé a rozé, hogyan készül a saignée és a direkt préselés, milyen a jó szárazrozé, milyen hőmérsékleten és milyen ételekhez idd. Gyakorlati útmutató a stílushoz.